てでログ

6歳差育児ママしてます。小学１年生と０歳児育児に奮闘

ピジョン　お米のパンケーキのもとで朝ごはん

子育て

こんにちは！6歳差育児をしてるテテです。

現在小学1年生＆0歳児の育児をしてます。

 

下の子は現在10ヶ月なのですが、小さい子がいる朝ってバタバタですよね。

朝ごはん作り、お弁当作り、家事の合間に赤子のお世話、、やる事がたくさん。

 

上の子が学校を行く時間までは下の子にかまってあげれないので、朝ごはんはいつも手軽な物で済ませてしまっています。

 

パンをあげれたら楽なんだけれど、下の子は小麦粉アレルギー疑惑中で現在様子を見ている所。白米をあげるとなるとおかずもいる、けどゆっくり作っていられない。。

 

そんな時にすっごーく便利なのがこれ

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『ピジョン　お米のパンケーキ』

 

お米のパンケーキって言ったって小麦粉入ってるんじゃない？って思ったんですが、原材料を見ても小麦粉は入ってない

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よく、米粉パンって袋に書いてある市販のパンありますよね？あれ、裏の原材料をみると大体小麦粉入ってるので、粉物系を買う時は必ず見るようにしています

 

これならパンケーキあげれるかも！とすぐさま購入

家に帰って早速作ってみました

 

作り方もとても簡単！

・お米のパンケーキのもと　大さじ2

・水（ミルクもOK）　大さじ1弱

をボール等に入れてダマがないようにしっかり混ぜる

目安は練乳くらいのとろりとした状態

と裏面に載っていました

 

それを中火のフライパンで両面焼く

 

なんて楽ちん！！

この分量で6〜8センチほどの大きさのが一枚焼けるそうなんですが、私はいつも小さめサイズで３枚焼いています

焼くとこんな感じに

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ちょっと焼き色がつきすぎですが、きれいに焼けます

味はほんのり甘くて大人も美味しい

6歳の上の子も気に入ってよく食べています

次男も手掴みでぱくぱく食べてくれるので忙しい時にちょっと食べててーとやれるのでとっても便利です！

他にもバリエーションがあったらいいのにな

 


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夜更かし

つぶやき

 

夜中に引き続き、ブログ書いてみました

 

最近、ブログのことや色々と調べ物をしていると時間があっという間💦

昨夜も気づいたら夜中の２時半。。

夜更かししてばかりの日々を過ごしてます

おかげで眠たい眠たい

でもスマホも見たい、調べたい

 

 

今は育児休暇中なので、多少寝不足でもなんとかなりますが、職場復帰したらそうは行きません。復帰時期も迫って来てるので今のうちに正しい生活リズムに戻していかなくては💦

 

ブログってどんな風に書いたらいいのかイマイチよくわかりません。続けていけばわかってくるのかな？

とりあえず頑張って書いてこう。。

 

 


 

初ブログ

ブログ始めました！

２児の母のテテです。

わからないことばかりで、まだ何を書くか決まっていませんが、趣味のこと、子育てのことなど続けて行けることを目標にコツコツとやっていきたいと思ってます。